dusanch
- Posledná návšteva: 4 dni pred
- Člen od: 16 September 2015
- Zobrazenie profilu: 35 027
- Bydlisko: Bratislava
Ocenenie
dusanch pridal nový recept:
Oravská kapustnica
1. Mäso vložíme do osolenej vody, pridáme umyté huby, klobásu a varíme približne 30 minút.
2. Pridáme očistenú, nakrájanú koreňovú zeleninu a kyslú kapustu. Varíme ďalej.
3. Keď je všetko mäkké, pridáme cibuľovú zápražku, ktorú...
14 novembra 2015, 19:11
dusanch pridal nový recept:
Kapustnica s fazuľou
Údené koleno umyjeme a dáme variť do studenej vody spolu s fazuľou. Keď je koleno polomäkké, pridáme kyslú kapustu a ďalej varíme, až sa mäso oddelí od kosti. Potom ho vyberieme, oberieme, nakrájame na kúsky...
14 novembra 2015, 19:11
dusanch pridal nový recept:
Vianočná hríbovica
Do veľkého hrnca dáme klobásu a údené mäso, zalejeme vodou, pridáme cesnak, celú cibuľu, korenie, bobkový list a nadrobno posekané huby. Varíme, pokým nie je všetko mäkké. Mäso, klobásu, korenie a bobkový list vyberieme. Na...
12 novembra 2015, 22:11
dusanch pridal nový recept:
Rybacia polievka
1. do 5 litrového hrnca dáme variť osolenú vodu, vložíme rybacie kúsky a celú cibulu, pridáme korenie, bobkový list, víno a ocot.2. na miernom ohni varíme 3 hodiny. V druhom väčšom hrnci opražíme na masle...
12 novembra 2015, 18:11
dusanch pridal nový recept:
Tradičný britský vianočný puding
1. Sušené slivky nahrájame na menšie kúsky a dáme ich do vacšej nádoby. Pridáme ríbezle, hrozienka, strúhanú pomarančovú kôru, strúhanú citrónovú kôru, trocha postrúhaného muškátového orieška, badián, mleté klinčeky, škoricu a rum. Dobre premiešame a...
8 novembra 2015, 23:11
dusanch pridal nový recept:
Orechové dukátiky
1. Múku, mleté orechy soľ a agávový sirup spolu premiešame, pridáme zmäknuté maslo a vypracujeme hladké cesto
2. Vzniknuté cesto zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme na 60 minút do chladničky
3. Dva plechy vyložíme papierom na...
8 novembra 2015, 18:11
dusanch pridal nový recept:
Linecké koláčiky
Suroviny na 16 kusov
1. Všetko spolu dobre premiešajte pokiaľ nevznikne hladké cesto, ktoré sa oddeľuje od stien nádoby.
2. Vzniknuté cesto zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme na 60 minút do chladničky
3. Na pomúčenej doske cesto...
8 novembra 2015, 17:11
dusanch pridal nový recept:
Mandľové koláčky
1. Maslo s cukrom spolu vymiešame do peny, najlepšie na elektrickom šlahači cca 3 minúty. Pridáme vajcia, vanilkový extrakt a mlieko.2. Múku zmiešame s kypriacim práškom, soľou a mandľami3. Zmes múky s mandľami zamiešame do...
7 novembra 2015, 21:11
dusanch pridal nový recept:
Tiramisu pravé talianske
1. pripravíme si silnú kávu a necháme ju vychladnúť2. rozbijeme vajcia a oddelíme žĺtka od bielok. Zmiešame žĺtky s cukrom a miešame pokiaľ sa cukor nerozpustí. Z bielkov vyšlaháme sneh3. mascarpone zľahka zašlaháme do žĺtkov...
17 októbra 2015, 12:10
dusanch pridal nový recept:
Tiramisu – slovenské
1. zmiešame nátierkové maslá, smotany a práškový cukor. Túto zmes následne vyšľaháme šľahačom2. piškóty namáčame v káve s rumom a vyložíme nimi dno okrúhlej tortovej formy3. zasypeme kakakom a na to navrstvíme 1/2 krému, postup...
17 októbra 2015, 12:10
dusanch pridal nový recept:
Kávové lanýže
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Smotanu zohrejeme a rozpustíme v nej maslo a tuk a zmes necháme vychladiť pridáme likér a vyšľaháme o krému. Formu asi 20 x 25cm vyložíme potravinárskou fóliou a vylejeme do...
16 októbra 2015, 22:10
dusanch pridal nový recept:
Rocky Road
Čokoládu rozlámeme na menšie kúsky a necháme ju rozpustit vo vodnom kúpeli. Medzitým marshmallows nakrájame na menšie kúsky , zmiešame ich s kokosom, brusnicami a orieškami.
Na dno formy 15x20cm položíme papier na pečenie. Do rozpustenej...
16 októbra 2015, 20:10
dusanch pridal nový recept:
Orechové guľky
Maslo premiešame s medom, pridáme orechy ktoré sme namleli najemno. Ďalej pridáme kávu, rum, citrónovú šťavu a vypracujeme hladké cesto, z ktorého tvarujeme guličky. Guličky obalíme v cukre.
16 októbra 2015, 19:10
dusanch pridal nový recept:
Hokaido polievka
Na hokaido polievku si pripravíme najskôr tekvicu: Tekvicu poriadne umyte (kefkou), rozkrojte na polovicu a lyžicou vydlabte semienka (nevyhadzujte ich, dajú sa upiecť!). Tekvicu aj so šupkou nakrájajte na kocky (cca 2x2 cm).
Základ: V hrnci...
9 októbra 2015, 22:10
dusanch pridal nový recept:
Domáce dukátové buchtičky
Suroviny pre 5 porcií1. Z trochy vlažného mlieka, lyžičky cukru a droždia urobíme kvások. Do múky pridáme vajce, štipku soli, cukor, kvások, mlieko, olej a vypracujeme cesto2. necháme kysnúť 45 minút zahryté utierkou alebo v...
9 októbra 2015, 20:10
dusanch pridal nový recept:
Pizza cesto
Pizza cesto na 4 tenké pizzePokiaľ máte elektrickú pekárničku na chleba s programom prípravy pizza cesta tak nasypte všetky suroviny do nádoby a zapnite program na prípravu cesta a ušetríte čas :-)1. vo vačšej mise...
9 októbra 2015, 20:10
dusanch pridal nový recept:
Bravčový guláš
Na masti, alebo na oleji osmažím nakrájanú cibuľu. Keď začnú okraje cibule ružovieť, pridám na kocky nakrájané mäso a opekám zo všetkých strán. Keď je mäso zatiahnuté, pridám všetky suroviny okrem múky a opečiem spolu...
9 októbra 2015, 19:10
dusanch pridal nový recept:
Biskupský chlebíček
1. z vajec oddelíme bielky od žĺtkov. Z bielkov vyšľaháme hustý sneh2. žĺtka šľaháme z cukrom na najvyšších otáčkach 3 minúty do svetlej peny, pridáme rozpustené maslo a šľaháme ešte 2 minúty.3. pri...
9 októbra 2015, 19:10