Kategória: Polievky

Tekvicová polievka so zázvorom
Príprava: 25 minút
Obsahuje: 9 ingrediencií
Kategória: Polievky
Náročnosť: Jednoduchý

Tekvicová polievka so zázvorom

26. novembra 2015 1 0 Žiadne komentáre
144 videní
Suroviny na 4 porcie 1. tekvicu olúpeme, ostránime semienka a nakrájame ju na menšie kúsky 2. Mrkvu umyjeme, očistíme a nakrájame na kolieska. Cibuľu očistíme a nasekáme na menšie kúsky, orestujeme ju na oleji, pridáme tekvicu a mrkvu. Chvíľu podusíme a potom vmiešame nakrájaný zázvor, osolíme, okoreníme a zalejeme vodou…
Polievka s údenou makrelou
Príprava: 35 minút
Obsahuje: 10 ingrediencií
Kategória: Polievky
Náročnosť: Jednoduchý

Polievka s údenou makrelou

23. novembra 2015 0 0 Žiadne komentáre
143 videní
1. V hrnci opečieme na masle nakrájanú cibuľu a na prúžky nakrájanú slaninu. 2. Pridáme očistené zemiaky nakrájané na kocky a opekáme 2 minúty. 3. Do hrnca nalejeme vývar a polievku privedieme do varu a varíme približne 10 minút, aby zmäkly zemiaky. 4. Pridáme kukuricu, údenú makrelu a povaríme ešte…
Feniklová polievka s údeným lososom
Príprava: 60 minút
Obsahuje: 14 ingrediencií
Kategória: Polievky
Náročnosť: Jednoduchý

Feniklová polievka s údeným lososom

21. novembra 2015 0 0 Žiadne komentáre
112 videní
Suroviny na 4 porcie 1. Predhrejte rúru na 190 °C. Do studeného vývaru vložte olúpané a nakrájané zemiaky, cibuľu a cesnak. Varte, kým zemiaky nezmäknú. 2. Medzitým zmiešajte olej s medom, zmesou potrite puky feniklu a dajte ich piecť domäkka do predhriatej rúry. Ak máte pocit, že sa fenikel páli,…
Škótska rybacia polievka
Príprava: 60 minút
Obsahuje: 12 ingrediencií
Kategória: Polievky
Náročnosť: Priemerný

Škótska rybacia polievka

21. novembra 2015 0 0 Žiadne komentáre
230 videní
Zemiaky, mrkvu a cibuľu nahrájame na kocky a pór na drobné kúsky. Všetko opekáme tri až päť minút na oleji. Poprášime múkou a miešame ešte minútu. Zalajeme 750ml vody, pridáme horčicu, okoreníme, osolíme a varíme pokial nie sú zemiaky mäkké. Pridáme rybie mäso nakrájané na väčšie kocky a varíme na…
Rybacia polievka
Príprava: 87 minút
Obsahuje: 8 ingrediencií
Kategória: Polievky
Náročnosť: Jednoduchý

Rybacia polievka

15. novembra 2015 0 0 Žiadne komentáre
44 videní
Suroviny na 4 porcie: Ryby očistíme, umyjeme a zbavíme je vnútorností. Odrežeme hlavy, plutvy a chvosty. Kapra nakrájame na prúžky hrubé asi ako prst a posolíme. Cibuľu ošúpeme a pokrájame nadrobno. V hrnci rozpálime masť a necháme na ňom zosklovatieť cibuľu. Potom pridáme malé ryby vrátane plutiev a chvostov, posypeme…
Vianočná juška
Príprava: 90 minút
Obsahuje: 9 ingrediencií
Kategória: Polievky
Náročnosť: Jednoduchý

Vianočná juška

14. novembra 2015 0 0 Žiadne komentáre
927 videní
Spravíme si zápražku z nakrájanej cibule podľa možnosti nadrobno, 1-2 PL múky,masla a trocha oleja; ja to robím všetko podľa oka 🙂 Keď nám zápražka zružovkastie, pridáme asi 1 PL ml. červenej papriky (kto chce polievku viacej pikantnejšiu, namiesto sladkej ml. papriky pridá pálivú ml. papriku)zamiešame, ale nenechávame dlho na…
Vianočná hrachová polievka
Príprava: 90 minút
Obsahuje: 11 ingrediencií
Kategória: Polievky
Náročnosť: Jednoduchý

Vianočná hrachová polievka

14. novembra 2015 0 0 Žiadne komentáre
780 videní
1. Umytý hrach namočíme do studenej vody do druhého dňa. 2. Pridáme soľ, rascu a uvaríme do mäkka. 3. Osobitne uvaríme rybiu hlavu, chvost a vnútornosti, spolu s očistenou zeleninou a cibuľou. 4. Vývar nalejeme do hrachu. 5. Na oleji osmažíme hladkú múku a pridáme do vriacej polievky. 6. Polievku…
Rybacia polievka s kyslou kapustou
Príprava: 85 minút
Obsahuje: 7 ingrediencií
Kategória: Polievky
Náročnosť: Jednoduchý

Rybacia polievka s kyslou kapustou

14. novembra 2015 0 0 Žiadne komentáre
53 videní
Rybu očistíme a podusíme v troche osolenej vody. Na masle osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme nadrobno pokrájanú kapustu, zaprášime múkou a osmažíme. Potom zriedime vývarom z húb, pridáme horúcu vodu a chvíľu povaríme. Nakoniec ochutíme pretlakom. Na tanier položíme kúsok ryby, lyžicu hustej kyslej smotany a zalejeme horúcou polievkou.
Pikantná kapustnica
Príprava: 120 minút
Obsahuje: 12 ingrediencií
Kategória: Polievky
Náročnosť: Jednoduchý

Pikantná kapustnica

14. novembra 2015 0 0 Žiadne komentáre
78 videní
Do hrnca dáme variť kapustu s nálevom (podľa potreby prilejeme vodu), pridáme posekanú cibuľu, bobkový list, umyté, na malé kúsky pokrájame mäso a vopred namočené huby. Keď sú mäso a huby mäkké, pridáme rajčiakový pretlak, umytú klobásu a dobre prevarenú zápražku pripravenú z pokrájanej slaniny, múky a vody. Spolu ešte…
Oravská kapustnica
Príprava: 120 minút
Obsahuje: 12 ingrediencií
Kategória: Polievky
Náročnosť: Jednoduchý

Oravská kapustnica

14. novembra 2015 1 0 Žiadne komentáre
100 videní
1. Mäso vložíme do osolenej vody, pridáme umyté huby, klobásu a varíme približne 30 minút. 2. Pridáme očistenú, nakrájanú koreňovú zeleninu a kyslú kapustu. Varíme ďalej. 3. Keď je všetko mäkké, pridáme cibuľovú zápražku, ktorú pripravíme z masti, nadrobno nakrájanej cibule a múky. 4. Pomiešame a varíme ďalších 20 minút.…
Kapustnica s fazuľou
Príprava: 180 minút
Obsahuje: 9 ingrediencií
Kategória: Polievky
Náročnosť: Jednoduchý

Kapustnica s fazuľou

14. novembra 2015 0 0 Žiadne komentáre
131 videní
Údené koleno umyjeme a dáme variť do studenej vody spolu s fazuľou. Keď je koleno polomäkké, pridáme kyslú kapustu a ďalej varíme, až sa mäso oddelí od kosti. Potom ho vyberieme, oberieme, nakrájame na kúsky a vrátime späť do polievky. Asi 45 minút pred dovarením pridáme prepláchnutú ryžu a koreniny.…
Vianočná hríbovica
Príprava: 73 minút
Obsahuje: 13 ingrediencií
Kategória: Polievky
Náročnosť: Jednoduchý

Vianočná hríbovica

12. novembra 2015 0 0 Žiadne komentáre
80 videní
Do veľkého hrnca dáme klobásu a údené mäso, zalejeme vodou, pridáme cesnak, celú cibuľu, korenie, bobkový list a nadrobno posekané huby. Varíme, pokým nie je všetko mäkké. Mäso, klobásu, korenie a bobkový list vyberieme. Na oleji opražíme múku, pridáme mletú červenú papriku, premiešame a zalejeme 300 ml mlieka. Rozvaríme na…
12
Zaregistrovať sa Zabudnuté heslo
Užívateľské meno
Heslo
Potvrdiť heslo
Email
Užívateľské meno alebo email