Recepty
1. všetky suroviny ookrem oleja rozmixujeme v mixéry dohladka, cesto musí byť hustejšie ale nie moc, aby išlo pekne nalievať. Pokiaľ je cesto moc riedke, tak pridáme polievkovú lyžicu kokosovej múky 2. rozohriatu panvicu potrieme kokosovým olejom 3. cesto dáme na panvicu a pečieme dozlatista z oboch strán 4. padávame…
1. múku premiešame s cukrom, pridáme štipku soli a premiešame so smotanou 2. oddelíme bielka od žĺtkov, z bielkov a štipky soli vyšľaháme hustý sneh, ktorý vmiešame do cesta 3. na panvici rozpálime olej s troškou masla a naberačkou opatrne nalejeme cesto na panvicu 4. lievance pečieme z oboch strán,…
Suroviny na 2 kusy focaccie 1. pripravíme si kvások 2. z hladkej múky, vody, štipky soli a kvásku vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme 90 minút kysnúť na teplom mieste 3. vykysnuté cesto dáme na pomúčenú dosku a rozdelíme na 2 bochníky 4. položíme na plech vyložený papierom na pečenie, potrieme troškou…
1. v strednej nádobe rozbijeme vajcia a vyšľaháme ich na penu 2. postupne pridáme mlieko, vanilkovú arómu, kokosový cukor, kokosovú múku, sódu bikarbónu a soľ a miešame pokiaľ nebudú ingrediencie dobre premiešané 3. rozohrejeme panvicu a potrieme ju jemnou vrstkou kokosového oleja 4. tvoríme lievance, na kažký kus použijeme 3 polievkové…
Suroviny na cca 20 ks palaciniek 1. všetky suroviny poriadne premiešame, najlepšie elektrickým ručným šľahačom 2. pečieme na rozohriatej palacinkovej panvici, 3. olej použijeme len na prvú palacinku, zvyšné pripravujeme bez oleja 4. ochutíme nasladko alebo naslano
Suroviny na 4 porcie yogi čaju 1. do vriacej vody dáme klinčeky, masalu, kurkumu, škoricu, barián a nastrúhaný zázvor a varíme 6 minút 2. pridáme čierny čaj a varíme ešte 4 minúty 3. pridáme vlažné alebo teplé mlieko a privedieme k varu 4. akonáhle začne nápoj kypieť, odstavíme ho ochutíme cukrom a prelejeme…