Štítok kapustnica

Pikantná kapustnica
Príprava: 120 minút
Obsahuje: 12 ingrediencií
Kategória: Polievky
Náročnosť: Jednoduchý

Pikantná kapustnica

14. novembra 2015 0 0 Žiadne komentáre
78 videní
Do hrnca dáme variť kapustu s nálevom (podľa potreby prilejeme vodu), pridáme posekanú cibuľu, bobkový list, umyté, na malé kúsky pokrájame mäso a vopred namočené huby. Keď sú mäso a huby mäkké, pridáme rajčiakový pretlak, umytú klobásu a dobre prevarenú zápražku pripravenú z pokrájanej slaniny, múky a vody. Spolu ešte…
Oravská kapustnica
Príprava: 120 minút
Obsahuje: 12 ingrediencií
Kategória: Polievky
Náročnosť: Jednoduchý

Oravská kapustnica

14. novembra 2015 1 0 Žiadne komentáre
99 videní
1. Mäso vložíme do osolenej vody, pridáme umyté huby, klobásu a varíme približne 30 minút. 2. Pridáme očistenú, nakrájanú koreňovú zeleninu a kyslú kapustu. Varíme ďalej. 3. Keď je všetko mäkké, pridáme cibuľovú zápražku, ktorú pripravíme z masti, nadrobno nakrájanej cibule a múky. 4. Pomiešame a varíme ďalších 20 minút.…
Kapustnica s fazuľou
Príprava: 180 minút
Obsahuje: 9 ingrediencií
Kategória: Polievky
Náročnosť: Jednoduchý

Kapustnica s fazuľou

14. novembra 2015 0 0 Žiadne komentáre
131 videní
Údené koleno umyjeme a dáme variť do studenej vody spolu s fazuľou. Keď je koleno polomäkké, pridáme kyslú kapustu a ďalej varíme, až sa mäso oddelí od kosti. Potom ho vyberieme, oberieme, nakrájame na kúsky a vrátime späť do polievky. Asi 45 minút pred dovarením pridáme prepláchnutú ryžu a koreniny.…
Zaregistrovať sa Zabudnuté heslo
Užívateľské meno
Heslo
Potvrdiť heslo
Email
Užívateľské meno alebo email