Surovina: krupicový cukor
Suroviny na 4 ks pri použití Tescoma formy na trdelník 1. Z kvasníc, mlieka a lyžice práškového cukru (5 g) pripravte kvások.…
Suroviny na 15 kusov 1. bielky vyšľaháme s tretinou krupicového cukru do veľmi hustého snehu 2. zvyšný cukor s trochou vody rozvaríme…
Suroviny na 20-25 kusov 1. zmäknuté maslo s cukrom vyšľaháme do bielej peny, pridáme vajcia a ešte minútu šľaháme. 2. postupne pridávame…
Suroviny na 30 kúsov 1. čokoládu nakrájame na malé kúsky a vmiešame ju do múky 2. oba cukry vyšľaháme so zmäknutým maslom…
Suroviny na 12 kusov 1. Formu na bábovky vymažeme maslom a dáme vychladiť. Rúru predhrejeme na 170 °C 2. Maslo s cukrom…