Yogi čaj
Suroviny:
voda
600 ml
klinčeky celé
1 ČL
klinčeky mleté
1 ČL
masala
1 ČL
kurkuma
1 ČL
škorica
1 ČL
badián
1/2 ČL
zázvor
1 ČL
med
2 PL
čierny čaj
1 ČL
mlieko
200 ml
Postup prípravy receptu:
Suroviny na 4 porcie yogi čaju
1. do vriacej vody dáme klinčeky, masalu, kurkumu, škoricu, barián a nastrúhaný zázvor a varíme 6 minút
2. pridáme čierny čaj a varíme ešte 4 minúty
3. pridáme vlažné alebo teplé mlieko a privedieme k varu
4. akonáhle začne nápoj kypieť, odstavíme ho ochutíme cukrom a prelejeme cez jemné sitko do pohárov