Skončiť režim tlače Vytlačiť recept A+ A- Undo all

Linecké sušienky s brusnicami

Suroviny:

maslo
250 g
hladká múka
350 g
práškový cukor
120 g
citrónová kôra
vanilkový cukor
1 bal.
žĺtky
2 ks
jemne nakrájané sušené brusnice
100 g
rýbezľový džem

Postup prípravy receptu:

Suroviny na 40 kusov

1. žĺtky poriadne vymiešame s oboma cukrami. Pridáme múku, citrónovú kôru a nakrájané brusnice. Vypracujeme vláčne cesto, ktoré zzabalíme do fólie a necháme odležat 2 hodiny v chladničke

2. z cesta vyvaľkáme plát hrubý asi 4 mm, vykrajujeme kolieska alebo iné tvary a ukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.

3. pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 15 minút

4. kolieska lepíme rýbezľovým džemom